Welkom bij ONS
Jouw specialist in Biologische Delicatessen

Bestel nu op onze handig website!

Bestel hier!
Belegde broodjes bestellen

ONS assortiment:

Slagerij

Vlees en vleeswaren, zoals altijd huis bereidt. Hele dieren verwerken van kop tot staart, zelf uitsnijden, malen, stoppen, zouten, roken, koken, bakken en braden. Daar zijn wij goed in. Verantwoord vlees van de beste kwaliteit en afkomstig van biologische boeren die we persoonlijk kennen. Dat voelt goed.

naar webshop

Verse maaltijden

Mijn dochter Ella kookt met veel plezier de lekkerste gerechten met en zonder vlees. Zoekt uit wat er bio verkrijgbaar is om zo tot een mooi menu te komen. Alles vers en zonder conservering waardoor smaak behouden blijft.

naar webshop

Kaas

ONS Kaasassortiment, waar je kunt kiezen uit buitenlandse en Hollandse kazen. Altijd bio en als het even kan lokaal. Zoals de Remeker kaas van De Groote Voort en de kazen van Netty uit Zeewolde.

naar webshop

Lunch

Even genieten op een lekker plekje in de winkel van onze verse koffie met een vers (warm) belegd broodje of iets anders lekkers. Vraag het ons.

naar broodjes webshop

Catering

Genieten met je gasten van barbecue, buffet of borrelplank. We maken graag een passende aanbieding voor je.

neem contact met ons op

Bakkerij

Iedere ochtend gaan de ovens aan om het bijzondere brood af te bakken. Biologisch zuurdesembrood dat luchtig, niet zuur is, en lekker vers blijft.

naar webshop

Delicatessen

Huisgemaakt, bio en van de hoogste kwaliteit.

naar webshop

Hachee maken – recept voor grootmoeders hachee

door | 13 oktober 2017 | Recept | 7 reacties

Hachee maken is heel makkelijk. Er zijn maar een paar ingrediënten nodig voor deze ouderwetse stoofpot. De basis is runderstoofvlees en ui. Ik geef u hieronder het recept. Winterse comfortfood Grootmoeders hachee, weet u nog hoe lekker dat was? Klanten hebben het er...
Lees meer

Hoe krijg je zacht stoofvlees?

door | 30 januari 2017 | Kooktechniek | 0 reacties

Hoe krijg je zacht stoofvlees? Hoe bak je stoofvlees aan? Hoe zorg je dat stoofvlees niet taai wordt? Serieuze vragen voor iedereen die weleens stoofvlees maakt. Vroeger dacht ik dat als je stoofvlees maar lang genoeg in voldoende vocht laat pruttelen, dat het dan...
Lees meer

15 lekkerste hapjes met vleeswaren

door | 19 december 2016 | Kerst | 2 reacties

Vleeswaren zijn perfect om snel en makkelijk voorgerechten, buffetgerechten en borrelhapjes mee te maken. We hebben even met elkaar gebrainstormd en we kwamen zo al tot 15 ideeën.   1. Wildpaté met craberrycompôte Geef als voorgerecht een gulle plak wildpaté....
Lees meer

Portobello – barbecuerecept voor in de herfst

door | 22 oktober 2016 | Barbecue, Recept | 0 reacties

Genieten van de herfstbarbecue Voor John is het altijd barbecue-seizoen. Vandaar dat hij maandelijks een blog schrijft over zijn avonturen met zijn stenen barbecue ofwel Kamado. Maar barbecueën in de herfst…? Jazeker. John legt haarfijn uit hoe, lees maar....
Lees meer

Vragen? Neem vooral contact met ons op!

6 + 14 =